Presentación hábil de los platos

Para poder ofrecer diferentes postres, sopas o pequeños aperitivos sin que se caiga ninguno de los vasitos, una empresa de catering ha tenido una idea: una presentación hábil de los platos.

Presentación hábil de los platos

Somos una empresa de catering en Villingen-Schwenningen. Siempre en busca de ideas nuevas e innovadoras para la presentación de platos, se nos ocurrió la idea de crear una «degustación de sopas». También funciona para una variedad de postres con diversas delicias en vasos.

Aquí utilizamos: 

• Aro magnético Ø 14,0 x 4,5 x 4,5 mm N35 níquel con avellanado en la tabla de madera
• Disco magnético Ø 15,0 x 2,0 mm N42 níquel - sujeta 2,1 kg en el vaso
• Adhesivo magnético instantáneo en botella con aguja dosificadora - 20 g. para pegar al vaso.

Funciona muy bien y tiene muy buena acogida entre nuestros huéspedes.